Nous sommes dans une société de consommation qui nous oriente vers un déséquilibre alimentaire progressif. Le rééquilibrage alimentaire est le meilleur moyen pour vous réhabituer à manger sainement et à rythmer votre alimentation pendant la journée. S'alimenter c'est avant tout, apporter de l'énergie à sont organisme et par la même occasion garder des notions de plaisir. L'alimentation doit être adaptée à un style de vie et aux comportements de chacun sans oublier les facteurs psychologiques liés aux phénomènes de société.